Cara membuat :
1. Belah tengah cakwe, sampai ada rongga untuk diisi adonan. Mirip seperti memotong tahu isi.
2. Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali cakwe.
3. Panaskan wajan dengan api sedang ke kecil.
4. Isi cakwe dengan adonan udang dan ayam. Kemudian goreng.
5. Goreng bagian sisi yang terkena adonan.***