Network
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Secukupnya pewarna biru atau selera
Baca Juga: LIDA Dihentikan Sementara Lantaran Karyawan Terpapar Covid-19
Langkah-langkah untuk membuatnya:
• Pertama, siapkan sebuah wadah, lalu mixerputih telur hingga sedikit berbusa dengan kecepatan sedang, setelah berbusa masukkan gula secara bertahap sambil terus di-mixerdengan kecepatan paling tinggi.
Perlu diingat, jangan langsung sekaligus memasukkan gula pasirnya. Total lamanya mixer adalah 3 menit, mixer hingga mengembang seperti softpeak.
• Selanjutnya, masukkan maizena dan vanili lalu dimixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hingga tercampur rata. Aduk sebentar dengan spatula untuk memastikan sudah benar-benar rata.
Baca Juga: Cegah Penyebaran Covid-19, Jabar Bergerak Kota Sukabumi. Berikan Masker Hingga Pembersih
• Lalu, ambil sedikit adonan dan tuang ke dalam mangkuk. Campurkan dengan pewarna biru secukupnya, aduk rata atau boleh menggunakan pewarna lain.
• Sediakan loyang, alasi dengan kertas roti. Lalu tumpuk adonan di atasnya dimulai dari warna putih, lalu warna biru, lalu putih lagi, biru lagi hingga nanti hasilnya menyerupai awan. Warna roti bisa disesuaikan dengan pewarna yang dipilih.
