Network
MEDIA PAKUAN- Bibimbap adalah salah satu hidangan Korea yang terkenal akan kelezatannya dan keberagaman bahan-bahannya.
Dengan mencampur nasi bersama daging sapi, lobak, tauge kedelai, bayam, wortel, zucchini, dan telur, Anda bisa menciptakan hidangan sehat yang kaya akan nutrisi.
Untuk pengalaman yang lebih istimewa, kita juga akan mempelajari cara membuat Bibimbap Dolsot Korea, di mana hidangan disajikan dalam mangkuk batu yang memberikan lapisan nasi renyah yang diinginkan.
Simak resep berikut untuk menikmati pengalaman kuliner Korea yang lezat dan memuaskan.
Dengan mencampur nasi bersama daging sapi, lobak, tauge kedelai, bayam, wortel, zucchini, dan telur, Anda bisa menciptakan hidangan sehat yang kaya akan nutrisi.
Untuk pengalaman yang lebih istimewa, kita juga akan mempelajari cara membuat Bibimbap Dolsot Korea, di mana hidangan disajikan dalam mangkuk batu yang memberikan lapisan nasi renyah yang diinginkan.
Simak resep berikut untuk menikmati pengalaman kuliner Korea yang lezat dan memuaskan.
Bahan-bahan:
200 gram daging sapi, iris tipis
200 gram lobak, parut kasar
120 gram tauge kedelai, bersihkan
100 gram bayam, cuci dan potong
1/2 wortel, iris tipis
1/2 zucchini, iris tipis
2 telur
4 porsi nasi putih
Bumbu-bumbu Bibimbap:
4 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh gula
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh wijen sangrai
Cara Membuat:
1. Persiapkan Bahan:
Iris tipis daging sapi, parut lobak, bersihkan tauge kedelai, potong bayam, iris tipis wortel dan zucchini. Masak nasi putih.
1. Persiapkan Bahan:
Iris tipis daging sapi, parut lobak, bersihkan tauge kedelai, potong bayam, iris tipis wortel dan zucchini. Masak nasi putih.
Baca Juga: Pegawai BPN Gadungan Ditangkap, Dalih Bisa Bantu Proses Setifikat: Meringkuk di Sel Polsek Cicurug Sukabumi
2. Tumis dan Masak Bahan:
Tumis daging sapi hingga matang. Sisihkan.
Tumis lobak, tauge, bayam, wortel, dan zucchini masing-masing hingga setengah matang. Sisihkan.
3. Masak Telur: Buat telur mata sapi.
4. Penyajian: Atur nasi di bagian bawah mangkuk.
Susun daging sapi, lobak, tauge, bayam, wortel, dan zucchini di atas nasi.
Letakkan telur mata sapi di tengah.
Campur semua bumbu Bibimbap dan siramkan di atas hidangan.
Ulangi proses ini untuk Bibimbap Dolsot Korea dengan menggunakan mangkuk batu panas.
Nikmati Bibimbap & Bibimbap Dolsot Korea yang lezat, sehat, dan menggugah selera.***
2. Tumis dan Masak Bahan:
Tumis daging sapi hingga matang. Sisihkan.
Tumis lobak, tauge, bayam, wortel, dan zucchini masing-masing hingga setengah matang. Sisihkan.
3. Masak Telur: Buat telur mata sapi.
4. Penyajian: Atur nasi di bagian bawah mangkuk.
Susun daging sapi, lobak, tauge, bayam, wortel, dan zucchini di atas nasi.
Letakkan telur mata sapi di tengah.
Campur semua bumbu Bibimbap dan siramkan di atas hidangan.
Ulangi proses ini untuk Bibimbap Dolsot Korea dengan menggunakan mangkuk batu panas.
Nikmati Bibimbap & Bibimbap Dolsot Korea yang lezat, sehat, dan menggugah selera.***
