Bingung Hidangan Penutup, Ini Resep Membuat Chesee Cake, Bisa Dibuat Tanpa di Oven:Ngak Percayakan? Simak Yuk

MEDIA PAKUAN – Cheeesecake atau kue keju merupakan  kue yang biasanya dimakan sebagai hidangan penutup, dibuat dengan mencampurkan keju yang bertekstur lembut, telur, susu, dan gula.

Cheesecake dapat dipanggang namun jika kamu tidak punya open di rumah kamu bisa gunakan resep ini.

1. 120 gram tepung terigu
2. 120 gram gula pasir
3. 100 gram margarin
4. 3 butir telur ayam
5. 1 sdt emulsifier (SP/ovalet)
6. 1 sachet susu kental manis
7. 1 sachet susu bubuk
8. 75 gram kedu cheddar parut

Baca Juga: Cek Keuangan Berdasarkan Ramalan 12 Zodiak Hari Ini: Leo Sulit Penuhi Kebutuhan Karena Aliran Dana yang Buruk

Cara Membuat :

1. Lelehkan margarin bersama keju cheddar parut, aduk sampai rata. Sisihkan.
2. Gula, telur dan emulsifier di-mixer sampai kaku, putih dan berjejak.
3. Tambahkan terigu, susu bubuk, dan susu kental manis. Aduk dengan teknik aduk balik.
4. Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin, masukkan adonan. Panaskan terlebih dahulu kukusan.
5. Kukus sekitar 25-30 menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
6. Lepaskan dari cetakan, dan cheese cake siap dihidangkan..***