Network
MEDIA PAKUAN - Kue Sus Vla Vanila merupakan kue spesial yang banyak diminati.
Lebaran kali ini cobalah untuk membuat Kue Sus Vla Vanila yang lezat ini.
Berikut resep Kue Sus Vla Vanila:
Bahan:
250 ml air
100 grm margarin
130 grm terigu protein tnggi
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
4 butir telur uk. sedang
cara :
• MasukKan air, gula, garam, margarin masak hingga mendidih lalu kecilkan api masukan terigu aduk rata smpai kalis matikan api.diamkan sampai adonan agak dngin.
• Pindahkan adonan ke bowl masukan telur satu persatu sambil di mikser sampai telur hbs.
• Masukan adonan dalam piping bag yg sudah di isi spuit, spuit adonan ke loyang yg sudh di oles carlo/margarin
•Panggang suhu awal 200°C api atas bawah hingga sus mengembang. lalu turun kan suhu 190’c panggang hingga kecoklatan,angkat dan biarkan dingin. ( oven jgan di buka ttup supaya sus tdk ciut)
Baca Juga: Jelang Persib vs Persita! Optimis Luis Milla Harapkan Kemenangan di Dua Laga Terakhir Pangeran Biru
VLA VANILA
Source : vitakwee
Bahan:
50 grm tepung custard (bs ganti maizena)
450 ml susu cair
90 grm gula pasir
2 kuning telur
2sdm butter
1 sdt vanila
cara :
1. Campur semua bahan kecuali butter dan Vanilla aduk rata.
2. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental & meletup-letup, matikan api.
3. Masukan butter+vanilla paste aduk hingga rata.
4. Tuang ke mangkok tutupi dengan plastik warp. Setelah dingin tuang ke dalam plstik segitiga.
Baca Juga: Jangan Lupa! Resep Opor Ayam Kental Gurih dan Lezat: Hidangan Lebaran yang Harus Tersedia
5. Belah 2 kue sus jangan sampai putus semprotkan vla ke dalam kue sus, atau bisa semprotkan vla dari bagian bawah kue sus tanpa dibelah.
Demikian resep Kue Sus Vla Vanila, ku spesial untuk hari raya Idul Fitri.***
