Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Muda dan Empuk

MEDIA PAKUAN - Tongseng kambing merupakan salah satu jenis kuliner yang sekilas mirip dengan gulai, namun rasa dari hidangan satu ini jauh lebih kuat di lidah.

Selain dibuat menjadi sate, daging kambing paling menggugah selera jika diolah menjadi tongseng lho.

Hidangan satu ini merupakan makanan yang paling disukai oleh semua kalangan.

Tak perlu ke luar rumah untuk membeli tongseng kambing, Anda pun bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah.

Yuk, simak apa saja bahan yang dibutuhkan dan juga cara membuatnya!

Baca Juga: Agenda Investasi dan Ketahanan Pangan, Jokowi Datangi China dan Arab Saudi: Agenda Kerjasama Bilateral

 • RESEP TONGSENG KAMBING MUDA

Bahan-Bahan:

250 gr Daging Kambing
100 ml santan instan
1 btg serai, keprek
2 pon daun salam
3 pon daun jeruk purut, buang tulang
5 siung bawang merah, diiris tipis
daunnya
5 buah cabai rawit hijau utuh
100 g kol
Garam
½ sdt lada putih bubuk
5 sdm kecap manis
1 buah tomat merah, iris
2 btg daun bawang
½ sdt kari bubuk
Minyak goreng
Air