Network
MEDIA PAKUAN- Sajian mewah ala rumahan ini, bisa jadi pilihan menarik untuk dimasak saat tahun baru Imlek lho.
Ikan tak harus digoreng kering atau dibumbu cabe. Diolah menjadi pindang dengan kuah asam segar juga enak
Bumbu rempah dan cabe membuat pindang ikan makin enak. Apalagi disantap saat hangat
Bahan utamanya juga sangat mudah untuk didapatkan, kamu tidak perlu khawatir. Karena masakan kali ini cocok banget buat kamu seorang pemula, yuk coba dirumah:
Baca Juga: Resep Cara Membuat Bola Bola Sosis Yang Cemilan Asik Bareng Keluarga
•Resep Pindang Kuning Asam Pedas.
Bahan:
- 1/2 kg ikan (sesuai selera)
- 4 buah tomat, potong-potong
- 6 batang daun bawang, potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 10 buah rawit merah utuh
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- Seiris jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Gula, garam, dan penyedap secukupnya
Baca Juga: Pembalap Moto2 Lopez Alonso, Tergila-gila Mie Goreng: Meskipun Awal tak Menyukainya
