Network
MEDIA PAKUAN- Siapa yang tak asing dengan camilan segar dan enak satu ini, yakni resep es doger.
Tak dapat dipungkiri, minum minuman dingin seperti es doger adalah pilihan yang tepat untuk anda saat cuaca di luar panas.
Es doger menjadi minuman dingin yang cukup populer di kalangan masyarakat, lho.
Selain itu, minuman tersebut juga terbilang mudah untuk dibuat sendiri di rumah, Yuk, simak resepnya berikut ini.
•Resep Es Doger
Bahan-Bahan:
- 300 ml santan cair
- 180 gr gula pasir
- 50 gr tape singkong
- 40 gr tape ketan
- 50 gr daging kelapa
- 2 sdm sirup cocopandan
- 1/2 sdt garam
- Susu kental manis secukupnya
Baca Juga: Jalan Tol Cipali Purwakarta Makan Korban Jiwa, Dua Orang Tewas Mengenaskan: Minibus Tabrak Truk
Cara membuat:
1.Pertama-tama, rebus santan bersama dengan sirup cocopandan, gula dan garam. Aduk-aduk terus hingga mendidih kemudian matikan kompor
2.Selanjutnya, simpan santan kedalam freezer selama kurang lebih 4 jam.
3.Kemudian, masukkan tape singkong, tape ketan dan daging kelapa kedalam gelas.
4.Lalu, keluarkan santan dari freezer kemudian keruk es menggunakan sendok lalu masukkan kedalam gelas.
5.Terakhir, beri susu kental manis sesuai selera.
6.Done, Es doger siap disajikan.
Selamat mencoba resepnya. ***
