Network
MEDIA PAKUAN -Selain nasi, singkong merupakan bahan makanan pokok yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Selain makanan pokok singkong juga bisa menjadi pinganan yang lezat di setiap waktu.
Baca Juga: Avatar Facebook Kini bisa di pakai di WhatsApp lho, Begini caranya
Berikut Resep-resep dari singkong
Resep ongol-ongol singkong
Bahan-bahan
20 porsi
500 g singkong, kupas, parut, peras
75 g gula pasir
150 ml santan
1/2 bks agar-agar tawar bubuk
pewarna makanan kuning, merah dan hijau
Taburan: (aduk rata, kukus)
150 g kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang
1/4 sdt garam halus
Baca Juga: Dibalik Kisah Misteri Lady Diana Spencer Memiliki Anak Perempuan
Langkah
Campur santan, gula pasir, dan agar-agar bubuk. Aduk rata.
Masukkan singkong, aduk rata. Bagi 3 adonan, tambahkan masing-masing adonan dengan pewarna makanan. Aduk rata.
Baca Juga: Untuk Yang Ingin Memiliki Kulit Putih Pucat 9 Langkah Wajib Patuhi Aturannya
Siapkan 3 loyang segi empat, olesi dengan sedikit minyak. Tuang tiap adonan ke masing2 loyang, ratakan.
Baca Juga: Progres Terkini Proyek Tol Bocimi. Dari Jakarta ke Palabuhanratu Hanya 2,5 Jam
Kukus adonan dalam dandang panas selama 20 menit atau sampai matang.
Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang dan potong-potong. Sajikan dengan taburan kelapa parut. ***
