MEDIA PAKUAN - Lempuk durian atau sering dikenal dengan dodol durian yang menjadi makanan khas Bengkulu yang terkenal dengan rasa yang enak dan lembut.
Bukan sembarangan, biasanya masyarakat sekitar sering menjadikan pelepah pinang sebagai kemasan dari Lempuk durian ini.
Karena dengan pelepah pinang Lempuk durian ini bisa bertahan lama bahkan berminggu-minggu.
Penasaran apa saja cara dari membuat Lempuk durian ini? Yuk kita cobain.
Lempuk durian ini hanya memakai tiga bahan saja. Berikut bahan-bahannya:
- 500 gr daging durian
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam