Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep terong sambal terasi ala rumahan yang harus kalian coba bikin di rumah.
Terong merupakan salah satu jenis tumbuhan sayur yang sangat bagus untuk di konsumsi.
Terong juga kaya akan mineral dan vitamin membuat terong baik dikonsumsi secara rutin dengan porsi terukur.
Baca Juga: Mencoba Makanan Manis Berasal dari Aceh, Inilah Resep Ketan Durian
Terong banyak mengandung antioksidan yang berperan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan radikal bebas.
Namun terong mengandung solanin, senyawa yang dapat meningkatkan kadar asam urat dan memicu serangan asam urat.
Banyak dari kalangan masyarakat menyukai tumbuhan ini sebagai pendamping nasi.
Namun anda harus hati-hati dalam mengonsumsi makanan daun atau umbi tanaman ini dapat menyebabkan gejala seperti terbakar di tenggorokan, mual, muntah dan aritmia jantung.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Renyah dan Crispy, Cemilan Teman Ngobrol Bareng Keluarga
