- 2 butir telur
- 1 sdm minyak goreng
- Sejumput garam
- 1 sdm terigu larutkan dalam 2sdm air, kocok semua kemudian buat kulit dadar tipis-tipis
Baca Juga: Sajian Berkuah! Ini Resep Kari Ayam Pedas Praktis, Hidangan Utama Sajian Acara Besar di Rumah
Cara membuat:
1. Giling daging sapi bersama telur, tepung roti dan maizena. Pindahkan dalam satu wadah besar.
2. Tambahkan semua bahan. Aduk rata.
3. Buat dadar telur tipis-tipis, saya jadi 5 lembar kulit dadar.
4. Ambil satu kulit dadar, beri adonan daging merata di seluruh permukaan telur. Gulung.
5. Bungkus dengan aluminium foil, rekatkan kedua ujungnya.
6. Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat, dnginkan.
7. Setelah dingin potong-potong dan siap digoreng atau dibumbui.