Sajian Berkuah! Ini Resep Kari Ayam Pedas Praktis, Hidangan Utama Sajian Acara Besar di Rumah

MEDIA PAKUAN - Kari Ayam Pedas merupakan olaahan ayam berkuah yang dimasak dengan bumbu rempah.

Sensasi pedas rempah kari dengan daging ayam empuk menjadi perpaduan yang sempurna.

Kari Ayam Pedas bisa menjadi hidangan utama untuk disajikan ketika ada acara besar di rumah.

 

 

 

Baca Juga: 7 Fakta Unik Kepulauan Faroe yang Jarang Diketahui, Negara dengan Populasi Penduduk Relatif Kecil.

Anda bisa membuatnya dengan resep yang praktis da mudah. Penasaran? Berikut resepnya:

Bahan :
- 750 gr paha ayam, potong2
- 1 sachet bumbu soto
- 8 butir bawang merah iris2
- 4 siung bawang putih iris2
- 15 cabe rawit rajang
- 1 batang serai memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 400 ml air
- 150 ml santan instan
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- bawang merah goreng untuk taburan
- minyak untuk menumis

 

Baca Juga: 7 Fakta Unik Kepulauan Aland yang Jarang Diketahui, Perikanan Menjadi Sektor Utama Negara Ini?

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai, tumis2 sebentar.

2. Masukkan bumbu soto instan aduk rata, masukkan juga ayam, tumis sampai ayam berubah warna, tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk dan cabe rawit, aduk rata, tutup, biarkan bumbu merasap dan air menyusut.

3. Terakhir masukkan santan instan, aduk rata sampai mendidih, angkat, beri taburan bawang merah goreng, sajikan.

 

 

 

Baca Juga: 7 Fakta Unik Vatikan yang Jarang Diketahui, Pemimpin Gereja Dijadikan Kepala Negara?

Demikian resep Kari Ayam Pedas Praktis, hidangan utama untuk sajian acara besar di rumah. Selamat mencoba!***