Network
Cara membuat:
1. Potong brokoli per kuntum. Rendam dengan air garam sekitar 10 menit kemudian bilas dengan air mengalir. Rebus di air mendidih selama 40 detik. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan bawang bombay. Aduk cepat.
3. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air dan wortel. Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk merata.
4. Tambahkan duo jamur, daun bawang. Aduk - aduk.
5. Tambahkan brokoli, disusul dengan larutan maizena. Aduk cepat. Tes dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***
