Baca Juga: Menu Spesial! Berikut Resep Gulai Cincang Kikil yang Enak dan Lezat, Cocok Dimakan Bareng Keluarga
Bahan Isi:
- 100 gram whippy cream bubuk
- 200 ml air es
- 1 sachet susu kental manis
- Buah mangga potong secukupnya
Cara membuat:
1. Bahan isi mixer kecepatan tinggi bubuk whippy cream, air es, susu kental manis diamkan di kulkas.
2. Campur tepung, gula halus dan garam ayak rata, sisihkan.
3. Campur kuning telur, susu dingin, aduk dengan balon whisker, sampai lembut, tuang campuran tepung aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
4. Tuang butter cair aduk rata, saring jadi 3 bagian, tuang perasa.
5. Panaskan wajan teflon tuang 1 sendok sayur ke wajan, putar sampai rata dan tipis, tunggu beberapa menit, angkat sisihkan (wajan tidak usah dikasih minyak).
6. Setelah kulit pancake dingin beri isian lipat seperti amplop simpan di kulkas.
Selamat mencoba.***