MEDIA PAKUAN - Berikut ini ada resep gulai cincang kikil yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Resep gulai cincang kikil ini adalah menu spesial sebagai teman makan bareng keluarga di rumah.
Apalagi jika dinikmati dengan nasi hangat, resep gulai cincang kikil ini membuat nambah nafsu makan.
Bagi kamu yang mau mencoba membuatnya, berikut inilah resep gulai cincang kikil.
Bahan-bahan:
- 300 gram daging sengkel, potong dadu kecil-kecil
- 500 gram daging sandung lamur, potong dadu kecil-kecil
- 200 gram kikil, rebus dulu lalu potong-potong
- 200 ml santan instant
- Secukupnya air matang
- Minyak untuk menumis
- Rawit merah dan ijo secukupnya
Bumbu 1:
- 5 cm lengkuas geprek
- 3 batang sereh geprek
- 3 lembar daun kunyit ikat simpul
- 5 buah kapulaga
- 6 lembar daun jeruk
- 3 buah bunga lawang
- 5 cm kayumanis
- 3 buah asam kandis