Network
2. Campur tepung beras dan bumbu halus, santan, air sedikit demi sedikit. Aduk rata, cek kekentalannya, bila sudah pas, hentikan memberi air.
3. Panaskan minyak goreng, celupkan tiap lembar daun bayam ke dalam adonan tepung.
4. Masukkan ke dalam minyak goreng panas, goreng hingga matang dan kering.
5. Tiriskan dan sajikan.
Selamat mencoba.***
