Network
- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Wajib Coba! Berikut Ini Resep Pancake Durian, Bisa Bikin Sendiri di Rumah
Cara membuat:
1. Rebus ayam sekali mendidih, buang air ganti dengan yang baru.
2. Rebus lagi, masukkan daun salam daun jeruk, lengkuas dan sereh.
3. Di wajan lain, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit sampai matang, kemudian masukkan ke rebusan ayam.
4. Masukkan belimbing wuluh, beri gula garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang meresap, ayam empuk dengan api sedang.
5. Masukkan tomat iris dan cabe utuhan, aduk-aduk rata.
6. Ayam pindang serani siap disajikan.
