Bahan-bahan:
- 2 ons makaroni
- 2 ons kerupuk
- 3 buah sosis
- 4 buah bakso
- 5 buah cabai (sesuai selera)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 2 butir kemiri
- 1 butir telur
- Sawi hijau secukupnya
- Kol secukupnya
- Garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Kue Spesial, Berikut Resep Semprit Dahlia Enak dan Mudah, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Cara membuat:
1. Makaroni dan kerupuk rendam dengan air panas tunggu sampai lembek, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kencur dan kemiri.
3. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, tunggu sampai minyak panas.
4. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
5. Masukkan sosis dan bakso, aduk sampai tercampur merata.
6. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.