2. Panaskan minyak, tumis bubu halus masukkan daun salam, serai, tunggu hingga matang sampai berminyak.
3. Kemudian masukkan daging, tambahkan santan, aduk hingga mendidih.
4. Tambahkan garam, gula merah, air asam, kecap.
5. Tunggu hingga matang sampai daging terasa empuk.
Setelah matang anda bisa langsung sajikan kepada keluarga anda.
Demikianlah resep daging Bumbu bali, bisa dicoba dirumah anda, semoga bermanfaat.***