Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep puding buah naga yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Dengan resep puding buah naga ini bisa menjadi takjil yang nikmat di rumah.
Selain itu resep puding buah naga ini sangat enak, sehat dan juga segar.
Bahan-bahan:
- 250 gram buah naga
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1/2 sdt nutrijel plain
- 400 ml air
- 2 botol Yakult
- 6 sdm gula pasir untuk puding buah naga
- 2 sdm kental manis putih
- 1 sdt selasih, rendam air matang hingga mengembang
Cara Membuat:
1. Blender buah naga tanpa air tambahan sampai halus.
2. Campur air, agar-agar, jelly sampai tercampur rata. Ambil 100 ml, sisihkan.
3. Sisa larutan puding campurkan dengan buah naga dan gula pasir, masak hingga mendidih.
4. Siapkan cetakan yang sudah dibilas dengan air matang. Tuang selasih didasar cetakan lalu tuang puding buah naga. Biarkan sampai agak set.
5. Dalam panci lain, masukan 100 ml larutan puding, tambahkan dengan yakult dan kental manis sesuai selera, masak hingga mendidih.
Tuang sesendok demi sesendok di atas puding buah naga.
6. Biarkan dingin dan set lalu masukkan kulkas hingga dingin.
7. Puding buah naga siap disajikan.
Selamat mencoba.***
