Network
MEDIA PAKUAN - Kue Muso merupakan kue khas daerah Jambi yang memiliki rasa manis dan gurih.
Kue unik satu ini cocok dijadikan cemilan ataupun sajian pada acara-acara tertentu.
Berikut resep Kue Muso khas daerah Jambi:
Baca Juga: Berkualitas! Daftar Harga Hp Rp3 Jutaan April 2023 Terbaik: Poco X3 Redmi Note 10 Galaxy A51A
Bahan kulit :
250 gr tepung ketan
100 gr tepung terigu
2 sdm gula putih
2 sdm coklat bubuk
2 sdm minyak goreng
175 ml air hangat
Garam, vanili secukukupnya
Bahan isian :
100 gr tepung terigu
1 butir telur
200 gr gula pasir
350 ml santan
Pasta pandan secukupnya
Garam, vanili secukupnya
Caranya.
- Campur semua bahan kulit lalu tambahkan air hangat sedikit sedikit hingga adonan kalis tambahkan juga minyak goreng trus adonin sampai benar benar kalis dan bisa di bentuk.
- Oles cetakan dengan minyak lalu ambil sedikit adonan bentuk dan tekan tekan hingga menyerupai mangkok.
Cara buat isian:
- Campur semua bahan isian lalu aduk hingga semua bahan larut lalu saring.
- Tuang isian ke dalam cetakan kulit jangan sampai penuh. Lalu kukus selama 25-30 menit api sedang.
Baca Juga: Segera Klaim Sebelum Hangus! Kode Reedem Genshin Impact Terbaru 18 April 2023, Simak Cara Klaimnya
Demikian Kue Muso khas daerah Jambi, yang memiliki rasa manis dan gurih. Selamat mencoba!***
