Segera Manjakan Lidah Anda, Simak 10 Rekomendasi Kuliner Sukabumi yang Wajib Kalian Coba saat Liburan Keluarga

- 14 April 2023, 17:00 WIB
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga /

MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat beberapa rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga.

Sudah saatnya anda dan keluarga anda untuk memanjakan lidah dengan beberapa rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib dicoba ini.

Saat tengah liburan keluarga tidak salahnya untuk mencoba rekomendasi kuliner Sukabumi yang sudah terjamin menggoyangkan lidah.

Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Sukabumi yang Sudah Dikenal Turis Mancanegara, Tidak Kalah Indah dengan Pantai Nusa Dua?

Bagi Anda berencana untuk mengunjungi Sukabumi dalam waktu dekat atau yang tinggal di Sukabumi, berikut adalah beberapa kuliner yang direkomendasikan untuk Anda coba.

1. Nasi Liwet

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Nasi liwet adalah hidangan nasi tradisional Jawa yang dimasak dengan santan, rempah-rempah, dan berbagai topping seperti ayam goreng, telur rebus, dan tempe goreng.

Di Sukabumi, nasi liwet biasanya disajikan dengan urap (salad sayuran campur) dan sambal (saus pedas). Anda dapat menemukan hidangan ini hampir di setiap restoran lokal di Sukabumi.

2. Sate Maranggi

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Sate Maranggi adalah hidangan daging panggang populer yang terbuat dari daging sapi yang dimarinasi dengan campuran kecap manis, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Dagingnya ditusuk dan dipanggang di atas bara arang sampai empuk dan lezat.

Sate Maranggi biasanya disajikan dengan nasi, tomat iris, dan saus cabai khusus. Anda dapat menemukan hidangan ini di beberapa warung makan dan restoran di Sukabumi.

3. Gepuk

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Gepuk adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang direbus dan kemudian dipukul sampai empuk. Dagingnya kemudian dimarinasi dengan campuran rempah-rempah dan digoreng hingga renyah.

Gepuk biasanya disajikan dengan nasi, mentimun, dan sambal. Anda dapat menemukan hidangan ini di banyak warung makan di Sukabumi.

4. Soto Sokaraja

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Soto Sokaraja adalah hidangan sup yang lezat yang terbuat dari kaldu ayam, daging ayam yang diiris halus, dan berbagai herba dan rempah-rempah.

Supnya disajikan dengan telur rebus, lontong, dan kecambah. Soto Sokaraja adalah hidangan sarapan populer di Sukabumi dan dapat ditemukan di beberapa penjual kaki lima dan restoran.

5. Sayur Asem

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Sayur Asem adalah hidangan sup sayuran asam yang terbuat dari asam jawa, sayuran seperti labu, jagung, dan kacang panjang, dan kadang-kadang dicampur dengan daging. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi dan sambal.

Sayur Asem adalah hidangan favorit untuk makan siang atau makan malam di Sukabumi, dan Anda dapat menemukannya di banyak warung makan dan restoran.

6. Ketan Susu

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Ketan Susu adalah makanan ringan khas Sukabumi yang terbuat dari ketan (nasi ketan) yang dicampur dengan susu dan gula merah cair. Kemudian, ketan dan susu dicampur hingga merata dan disajikan dalam bentuk bola-bola kecil.

Ketan susu biasanya dihidangkan dalam mangkuk daun pisang atau dalam bungkusan plastik. Anda dapat menemukan ketan susu di pasar tradisional atau warung kaki lima di Sukabumi.

7. Bubur Sumsum

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Bubur Sumsum adalah makanan penutup tradisional yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa.

Bubur sumsum biasanya disajikan dengan gula merah cair atau kuah santan, dan sering ditemukan di pasar tradisional dan warung makan di Sukabumi.

8. Onde-onde

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Onde-onde adalah makanan ringan tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan kacang hijau atau gula merah.

Onde-onde kemudian digoreng hingga kecoklatan dan biasanya disajikan dalam wadah kecil. Anda dapat menemukan onde-onde di pasar tradisional dan beberapa warung makan di Sukabumi.

9. Kerupuk Tahu

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Kerupuk Tahu adalah camilan tradisional Sukabumi yang terbuat dari tahu yang digoreng hingga kering dan renyah.

Kerupuk tahu biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus cabai. Anda dapat menemukan kerupuk tahu di pasar tradisional dan beberapa warung makan di Sukabumi.

10. Dodol

rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga
rekomendasi kuliner Sukabumi yang wajib kalian coba saat liburan keluarga

Dodol adalah makanan khas Sukabumi yang terbuat dari tepung ketan, gula kelapa, dan santan kelapa. Dodol diaduk dan dimasak hingga mengental, dan kemudian dipotong-potong dan disajikan dalam bentuk kotak-kotak kecil.

Dodol biasanya dijual di pasar tradisional dan beberapa toko kue di Sukabumi.

Itulah beberapa hidangan kuliner khas Sukabumi yang harus Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Semua hidangan tersebut mudah ditemukan di pasar tradisional, warung makan, atau restoran lokal di Sukabumi.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner Sukabumi selama kunjungan Anda ke kota ini.***

Editor: Holis Sindy Sauri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah