Makanan Spesial Buka Puasa, Ini Resep Roti Isi Daging Sapi atau Kambing Lezat dan Gurih: Pasti Kenyang!

- 8 April 2023, 14:35 WIB
Roti isi daging sapi  ini sangat cocok
Roti isi daging sapi ini sangat cocok /Instagram @chingyu_may
 
MEDIA PAKUAN- Roti isi daging sapi atau kambing adalah salah satu hidangan yang populer dan banyak disukai di Indonesia.

Hidangan ini terdiri dari roti yang diisi dengan daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia.

Kombinasi antara roti yang lembut dan daging yang empuk dengan rasa gurih membuat hidangan ini cocok untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa.
 

 

 
Baca Juga: Sempat Rencakan Lulus Bareng Dengan Atalia Praratya, Emmeril Kahn Mumtadz Akan Diwisuda Hari Ini

Berikut adalah resep roti isi daging sapi atau kambing yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan:

8 buah roti tawar
200 gram daging sapi atau kambing, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Minyak untuk menumis
 
Baca Juga: Bikin Buka Puasa Tambah Seru dan Nikmat, Berikut Resep Bubur Candil Kentang Manis

Cara membuat:

Masukan minyak pada wajan lalu goreng bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma wangi.

Masukkan daging sapi atau kambing, aduk hingga berubah warna.

Kemudian masukan daun salam, lengkuas, dan serai.
 

 

 
Baca Juga: Lirik Lagu Tak Segampang Itu dari Anggi Marito yang Lengkap dengan Makna: Waktu demi waktu

Masukkan kecap manis, garam, merica, dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, aduk lagi hingga bumbu meresap dan daging empuk.

Potong roti tawar menjadi dua bagian, pipihkan dengan rolling pin.

Ambil satu bagian roti, beri isian daging sapi atau kambing, rapatkan.
 
Baca Juga: Dikenal Masih Jomblo, Syakir Daulay Malah Sayang-sayangan Hingga Buat Netizen Baper : Merasa Terpanggil

Goreng roti isi daging sapi atau kambing hingga kuning kecoklatan.

Roti isi daging sapi atau kambing siap disajikan sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan gurih. Selamat mencobanya.***


Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x