Menu Berbuka Puasa Bagi Pencinta Pedas, Oseng Kikil Pedas: Simak Artikel Ini

- 4 April 2023, 10:55 WIB
Oseng kikil pedas menghadirkan citarasa kenyal dengan balutan rasa pedas yang menggugah selera.
Oseng kikil pedas menghadirkan citarasa kenyal dengan balutan rasa pedas yang menggugah selera. /Instagram.com/@inspirasimenumasakanindonesia
 
MEDIA PAKUAN - Kali ini ada masakan enak banget nih! Yakin keluarga anda pasti suka dan menambah selera makan. 
 
Makanan oseng kikil pedas, bagi pencinta pedas pasti menyukai makanan satu ini. 
 
Bisa dijadikan menu saat berbuka puasa di bulan suci ramadhan kali ini. 
 

 
Ada pun bahan yang harus disediakan sebelum mulai memasak simak artikel dibawah ini sebagai berikut. 
 
Resep bahan yang digunkan:
 
500 gram kikil sapi (sudah direbus)
1 papan Pete
1 batang Sereh
Daun salam
2 cm lengkuas geprek
5 Cabe hijau iris
5 Cabe merah iris
5 Cabe rawit iris
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Air secukupnya
1 SDM kecap
 
 
Bumbu halus:
 
12 cabe merah keriting
3 cabe rawit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat
 
Cara:
 
1. Potong kikil yang sudah direbus sesuai selera. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, garam dan penyedap. 
 

 

 
 
2. Setelah harum tambahkan kikil, beri sedikit air aduk rata. 
 
3. Masukkan Pete, dan cabe yg sudah diiris, tambahkan kecap aduk rat, koreksi rasa. 
 
Kemudian silahkan menghidangkan sebagai santapan buka puasa, untuk keluarga anda. 
 
Soal rasa jangan ditanya, dengan rasa paling pas paling cocok dimakan saat berbuka. 
 
 
Untuk resep oseng kikil pedas anda bisa menyobanya dirumah, sebagai menu favorit anda. 
 
Demikianlah resep oseng kikil pedas semoga bermanfaat.***
 

Editor: Ahmad R

Sumber: Ig:https://www.instagram.com/norita_foods/


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah