Makanan oseng kikil pedas, bagi pencinta pedas pasti menyukai makanan satu ini.
Bisa dijadikan menu saat berbuka puasa di bulan suci ramadhan kali ini.
Baca Juga: Lirik Lagu Like Crazy dari Ecko Show Lengkap dengan Teks Inggris Indonesia dan Makna Terkandung
Ada pun bahan yang harus disediakan sebelum mulai memasak simak artikel dibawah ini sebagai berikut.
Resep bahan yang digunkan:
500 gram kikil sapi (sudah direbus)
1 papan Pete
1 batang Sereh
Daun salam
2 cm lengkuas geprek
5 Cabe hijau iris
5 Cabe merah iris
5 Cabe rawit iris
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Air secukupnya
1 SDM kecap
Baca Juga: Lirik Lagu Kuda yang Mana Lengkap dengan Makna: janda yang mana janda yang mana tuan senangi
Bumbu halus:
12 cabe merah keriting
3 cabe rawit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat
Cara:
1. Potong kikil yang sudah direbus sesuai selera. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, garam dan penyedap.
Baca Juga: Lirik Sholawat Itiraf Syair Doa Abu Nawas Lengkap: Ada Teks Arab, Latin, Terjemahan serta Makna
2. Setelah harum tambahkan kikil, beri sedikit air aduk rata.
3. Masukkan Pete, dan cabe yg sudah diiris, tambahkan kecap aduk rat, koreksi rasa.
Kemudian silahkan menghidangkan sebagai santapan buka puasa, untuk keluarga anda.
Soal rasa jangan ditanya, dengan rasa paling pas paling cocok dimakan saat berbuka.
Baca Juga: Lirik Sholawat Ya Arhamarrahimin Lengkap: Ada Teks Arab, Latin, Terjemahan serta Makna di Baliknya
Untuk resep oseng kikil pedas anda bisa menyobanya dirumah, sebagai menu favorit anda.
Demikianlah resep oseng kikil pedas semoga bermanfaat.***