Baca Juga: Resep Sambal Ijo Khas Padang untuk Teman Makan Siang, Enak dan Bikin Ketagihan
Cara Pembuatan
1. Iris tipis semua bawang putih.
2. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, irisan bawang putih, kaldu bubuk dan telur, lalu campur rata.
3. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis.
4. Cetak adonan kue bawang sesuai selera, jangan terlalu tebal agar hasilnya renyah.
5. Goreng adonan yang sudah dicetak hingga berwarna kecoklatan.
6. Kue bawang siap disajikan.***