MEDIA PAKUAN - Untuk kamu yang mau coba masakan luar negeri tapi gak mau ribet, Cumi Saus Thailand ini bisa jadi menu tepat versi lokal.
Cumi Saus Thailand ini sendiri memiliki rasa yang khas. Gurih, asam dan pedas. Serta saus creamynya yang bisa bikin kamu ketagihan.
Pembuatannya pun terbilang mudah dan gak bikin ribet, lho. Kamu bisa ikuti resep di bawah ini jika ingin mencobanya:
Baca Juga: Cemilan Kekinian! Resep Olahan Macaroni Schotel Goreng, Simple dan Disukai Anak-anak
Bahan:
• 250 gr cumi
• 15 rawit merah, iris sesuai selera
• 150ml air asam jawa (asam jawa diremes dengan
• 150ml air, buang biji)
• 2 sdm kecap
• 1 sdm saos tiram
• 3 sdm gula merah
• 1 lbr daun jeruk
• 1 sdm mentega utk menumis
• Kaldu Jamur
Baca Juga: Resep Kerang Lempah Kuning, Menu Makan Istimewa Dijamin Semua Suka, Yuk Cobain!
Bumbu Halus:
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe