MEDIA PAKUAN - Macaroni Schotel Goreng merupakan salah satu olahan makaroni yang disukai anak-anak.
Sebetulnya, Macaroni Schotel Goreng sama saja dengan Macaroni Schotel Kukus. Namun, yang membedakan hanya di teksturnya yang crispy.
Cara pembuatannya juga sangat mudah dan tidak ribet. Untuk resep dan bahan-bahannya kami sajikan di bawah ini :
Bahan:
Baca Juga: Resep Bolu Tape Keju Kismis yang Manis dan Lembut, Bisa Jadi Cemilan saat Santai bersama Keluarga
- 100 gram makaroni elbow, rebus setengah matang
- 100gr daging sapi giling
- 2 sdm kacang polong
- 2 sdm wortel potong dadu kecil
- 3 buah sosis sapi, potong-potong
- 4 butir telur ayam
- 200cc susu cair
- 100gr keju cheddar parut
- Bread crumb secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Pisang Crispy, Beri Topping Sesuai Selera
Bumbu:
- 1/2 bawang Bombay ukuran sedang, cincang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/3 butir pala, haluskan
- 1 sdm margarin untuk menumis
- Lada, garam, kaldu bubuk secukupnya
.
Adonan pencelup (kocok jadi satu):