Network
MEDIA PAKUAN - Kerang Lempah Kuning merupakan salah satu menu masakan yang banyak digemari masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Bagaimana tidak, rasanya yang lezat dan nikmat membuat siapapun yang mencoba Kerang Lempah Kuning jadi ketagihan.
Kerang Lempah Kuning juga tak jarang disajikan di tempat-tempat makan atau restoran yang banyak peminatnya. Sehingga sangat menguntungkan.
Namun kamu bisa membuat sendiri Kerang Lempah Kuning dirumah dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Sambal Kacang untuk Bumbu Sate, Cilok, Serta Makanan Lainnya
Bahan:
- 800 gram kerang segar (bisa kerang dara)
- 10 buah cabe rawit utuh (optional)
- 1 buah tomat
- 850 ml air
- 1 jempol lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 1 sendok makan asam jawa (campur dengan sedikit air, remas lalu buang ampasnya)
- Garam, gula secukupnya
Baca Juga: Resep Cilok Lembut dan Kenyal, Ini Rahasianya
Bumbu halus:
