1 sdt merica
3 buah kemiri
5 buah cabe merah
Baca Juga: Resep Sop Buntut Sengkel, Menu Sarapan Istimewa Favorit Keluarga Sedap dan Nikmat
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Tambahkan rempah rempah, bumbu halus dan tomat masak kembali hingga harum dan tomat hancur.
3. Tambahkan ayam yg sudah digoreng setengah mateng tadi, aduk rata.
4. Tambahkan saus cabe, saus tomat, dan kecap masak hingga saus bergelembung.
5. Tambahkan air, irisan cabe merah dan hijau, serta daun bawang, masak hingga air mengental dan bumbu terserap oleh ayam.