Network
MEDIA PAKUAN - . Ingat sekali lagi! Ibu yang pintar masak itu adalah Ibu yang bisa memasak bahan dasar sederhana disulap menjadi pasakan yang luar biasa enak untuk dimakan.
Apalagi di jaman yang serba mahal ini, kita harus bisa menghemat keuangan keluarga, namun masih tetap nafsu dan selera makan tetap terjaga.
Meski berbahan murah, daun singkong, Ibu bisa disulap menjadi masakan yang istimewa. Mari kita coba resep gulai daun singkong dari Dapur Bunda by @juliyanti7788.
Berikut bahan dan cara memasaknya murah dan sederhana.
Bahannya:
- 3 ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris-iris.
- 1 bh kelapa parut
- Penyedap rasa dan gula
- 2 btg serei digeprek
- Teri medan secukupnya
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 10 bh cabe besar
- Seruas kunyit
- sedikit terasi bakar
Car memasak:
- Masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu halus kedalamnya sambil diaduk, nyalakan apinya.
- Masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk supaya santannya tidak pecah, beri penyedap rasa, gula koreksi rasanya.
- Tinggal sajikan.
Mudah bukan. Silahkan dicoba paket hemat belanja dapur resep gulai daun singkong!***
