Network
MEDIA PAKUAN - Mini Choco Banana Muffin merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat terutama untuk disajikan saat kumpul bersama keluarga di rumah.
Mini Choco Banana Muffin juga kini sudah banyak dijumpai diberbagai toko-toko kue kering dan biasa disajikan untuk sajian saat lebaran.
Karena rasanya yang nikmat, Mini Choco Banana Muffin menjadi cemilan yang sangat menjanjikan jika dijadikan ide bisnis.
Berikut ini resep membuat Mini Choco Banana Muffin, cemilan nikmat yang cocok disajikan saat kumpul bersama keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Ceker Pedas Manis dan Empuk, Pecinta Ceker Ayam Wajib Coba Dibikin di Rumah
Bahan A :
4 buah Pisang Ambon/cavendish tua
1 butir Telur ukuran besar
110 gr Gula Pasir castor
85 gr Minyak Goreng
Bahan B :
150 gr Tepung Kunci
30 gr Cokelat bubuk
3/4 sdt Baking Powder
1/2 sdt Soda Kue
1 sdt Esens Vanilla/Rhum
Baca Juga: Berikut Resep Goreng Lele Jengkol Balado, Menu Andalan Bunda yang Nikmat dan Gampang Dibuat
Cara membuat :
- Aduk semua bahan A hingga tercampur rata pakai whisk, sisihkan
- Di bowl lain aduk semua bahan B..buat cekungan di tengah dan tuang bahan A sambil diaduk pakai whisk secukupnya, sekedar tercampur aja jangan overmix nanti keras muffinnya
- Masukkan dalam cup muffin atau loyang muffin, panggang kurang lebih 180 derajat selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan suhu oven sendiri
- Boleh oles madu permukaan setelah matang supaya lembab.
Baca Juga: Berikut Resep Pepes Ikan Kembung, Pedas Gurih dan Empuk, Rasanya Bikin Makan Makin Nikmat!
Selamat mencoba.***
