Network
MEDIAPAKUAN - Cobain resep telur dadar gulung saos asam manis ini biar tidak monoton. Variasi rasa bisa nambah selera makan.
Ibu biasa mengolah telur untuk makan kalau tidak di dadar, di orek, tentu di ceplok mata sapi.
Praktis memang namun bila terlalu keseringan tentu suami juga anak akan merasa bosan juga.
Sedikit luangkan waktu kita demi memuaskan keluarga, telur kita buat sedikit variasi. Namanya, telur dadar gulung saos asam manis resep dari @nyunanyun.
Baca Juga: Penuh Inspiratif! Inilah Kisah Nabi Sulaiman dengan Semut dan Cacing Buta
Langsung saja simak bahan dan cara masak dan mengolahnnya, sebagai berikut:
Bahan:
· 5 btr telur
· 2 sdm terigu
· Air minum -+ 70 cc
· Garam,penyedap
· 1/2 btg wortel dipotong kecil-kecil
Bahan untuk saos
§ 2 sdm kacang polong
§ 5 cm jahe dipotong korek api
§ 3 sdm saos tomat
§ 1/2 sdm kecap manis
§ 1 sdm tepung maizena
§ 200 cc air
§ 1 bh jeruk kunci
§ Garam, penyedap jamur, dan gula pasir lebih kurang 2 sdm sesuai selera ya
Baca Juga: Pergi Ke Jepang Pasca Bercerai, Dodi Hidayatullah Berusaha Move On dari Auliya Rahmi Fadlilah?
Cara membuat
1. Larutkan terigu dangan air ,garam,penyedap masukan wortel,telor kocok lepas
2. Panaskan teflon pakai api sedang tuang kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur gulungnya jangan sampai habis sisain pinggirnya buat sambungan gulungan telur biar gak putus
3. Ulangi lagi sampai adonan telur habis, angkat sisihkan
4. Untuk saosnya :masukan semua bahan saos kecuali larutan maizena diteflon yang abis goreng gulungan telur, tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukan larutan maizena
5. Angkat siram diatas potongan gulungan telur siap disajikan.
Mudah bukan? Hasil pasakan kreasi Ibu, Insyaallah bakal nambah selera makan suami dan anak. Selamat mencoba.***
