- 3 siung bawang merah.
- 1/2 sdt merica butiran.
Cara membuat:
1.Didihkan air di panci, masukan wortel dan kentang, tunggu hingga sedikit empuk, lalu masukan kol, buncis, dan bakso sapi, aduk merata.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan ke dalam panci, aduk rata, beri gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.
3. Jika rasa sudah pas dan semua sayuran matang, matikan api, masukan daun bawang dan seledri, aduk rata, taburi dengan bawang goreng.
4. Sajikan hangat selagi hangat.
Demikian resep sop bakso yang bisa kamu coba di rumah, semoga bermanfaat.***