MEDIA PAKUAN - Roti merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat, dan dijadikan alternatif bakal ketika kita tidak sempat untuk sarapan.
Roti kini sudah memiliki banyak varian, salah satu roti yang banyak digemari dan dijadikan alternatif sarapan adalah roti goreng isi daging.
Roti goreng isi daging bisa kamu buat sendiri dirumah dan siapkan stok roti sebanyak-banyaknya untuk sehari-hari ya.
Baca Juga: Berikut Resep Martabak Lipat Coklat Anti Gagal, Cemilan Manis Enak dan Mudah Dibuat
Berikut resep roti goreng isi daging anti gagal yang bisa kamu coba buat sendiri dirumah.
Bahan :
450 grm tepung cakra
50 grm terigu segitiga
40 grm sagu tani
80 grm gula pasir
90 grm butter + margarin
250 ml susu cair dingin
2 sdt fermipan
3 btr kuning telur
2 btr putih telur
sejumput garam
Baca Juga: Berikut Resep Sempol Ayam Crispy, Cemilan Enak Cocok Untuk Ide Jualan
Bahan pelapis:
putih telur dan tepung panir secukupnya
Cara membuat :
1. Campur semua bahan, mikser sampai adonan menjadi kalis elastis.
bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang.
2. Kempiskan adonan, ulenin sebentar.
timbang 50 grm adonan, bulatkan adonan lakukan sampai adonan habis ( diamkan 10 menit, saya ambil adonan yg pertama kali di bulatkan) rolling sedikit memanjang beri isian, rapikan. Biarkan mengembang
Baca Juga: Berikut Resep Cimol Anti Meledak, Jajanan Masa Kecil yang Bikin Gak Bisa Move On
3. Celupkan roti ke putih telur, lalu balur dengan tepung panir. goreng hingga matang, angkat, siap sajikan.
Selamat mencoba.***