MEDIA PAKUAN - Sambal terong ungu ikan asin merupakan makanan ekonomis dengan cita rasa pedas dan gurih perpaduan dari terong dan teri.
Bahan serta cara pembuatan sambal terong teri terbilang cukup mudah dan simpel, sehingga dapat dibuat sendiri di rumah.
Sambal terong ungu mudah dibuat dan tergolong makanan yang murah, karena bahannya yang mudah ditemukan di manapun.
Berikut bahan serta cara pembuatan sambal terong ikan asin.
Baca Juga: Viral! Inilah Resep Sambal Cumi Asin Mudah Buat Sendiri di Rumah
Bahan
- 3 Buah Terong Ungu Ukuran Besar
- ¼ Ikan Teri Asin
- ¼ Cabe Merah dan Keriting
- 10 buah Bawang Merah
- 5 Buah Bawang Putih
- 1 Sachet Terasi
- 5 Lembar Daun Jeruk
- Garam
- Gula
- Penyedap Rasa
Cara Pembuatan
1. Cuci semua bahan hingga bersih.