Pertama rebus daging menggunakan presto kurang lebih 15 menit, lalu panaskan minyak masukan bumbu yang sudah dihaluskan masak hingga tercium aroma wangi, masukan cengkeh, kayu manis, kapulaga, kembang peka, dan biji pala.
Selanjutnya tambahkan air kaldu rebusan daging, masukan wortel, kentang, dan penyedap rasa, lalu rebus kurang lebih 5 menit.
Setelah itu masukan daging tulangan serta dagingnya aduk-aduk hingga semua daging tercampur dengan bumbu dan tambahkan selederi, lalu masak hingga matang kurang lebih 15 menit.
Baca Juga: Lowongan Kerja GraPARI Telkomsel Juli 2022, Butuhkan 1 Tenaga Kerja Saja Berikut Persyaratan Umumnya
Baca Juga: Lowongan Kerja PT Nestle Indonesia Juli 2022, Jika Berminat Berikut Link Pendaftarannya
Sop kambing tulangan siap untuk dihidangkan menu khas makanan Idul Adha, sisp untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba.***
Sumber: Bisnis Ibu Rumah Tangga