MEDIA PAKUAN - Setiap daerah pasti memiliki makanan dengan ciri khas masing-masing.
Selain dari bentuk dan rasanya, makanan khas daerah ini juga memiliki aroma yang berbeda.
Daerah yang memiliki makanan khas unik, salah satunya yaitu Sukabumi bagian selatan, Jampang.
Baca Juga: Banyak Bicara Alias Cerewet, Inilah 9 Fakta Zodiak Gemini
Daerah Jampang ini mempunyai makanan khasnya seperti Opak Rangu.
Sebagian orang mungkin sudah mengenal bahkan merasakan makanan yang satu ini.
Akan tetapi tidak semua orang mengetahui, jika makanan "elite" ini berasal di daerah Pajampangan.
Baca Juga: Sepekan Diintai, Buser Polres Sukabumi Kota Berpakaian Preman Cokok Pengedar Sabu Asal Sukabumi
Ciri khas makanan ini yaitu bahan yang digunakan berasal dari ladang sendiri dan tidak mengunakan pengawet.
Warisan turun temurun ini memilii dua jenis yang dapat disajikan, seperti opak ketan dan opak singkong.
Kedua jenis makanan ini memiliki cara yang bebeda dalam pembuatannya.
Baca Juga: RR Pesinetron Jendela SMP Terjerat Kasus Narkoba, Kronolagis Penangkapan akan diungkap Sore ini
Untuk opak ketan cara pengolahannya bisa dengan didaeng atau dibakar.
Dan untuk opak singkong bisa diolah dengan cara digoreng.
Bentuknya yang bulat dan pipih membuat makanan ini menjadi lebih nikmat untuk dimakan.
Baca Juga: BMKG Keluarkan Peringatan Potensi Hujan Lebat di Sertai Angin Kencang di Sukabumi dan Jawa Barat
"Opak yang dibuat dengan banyak kelapa, akan menghasilkan opak yang gurih dan berkualitas, opak pun akan lebih bagus" ujar salah satu warga pembuat opak, Robihat.
Opak Jampang ini sangat mudah ditemukan, seperti di kios-kios "oleh-oleh Jampang" yang terletak di alun-alun Jampang kulon, kabupeten Sukabumi.
Makanan ini sangat cocok untuk oleh-oleh sanak keluarga.
Baca Juga: Jadwal Siaran TV Nasional Hari ini Minggu, 19 Oktober 2020, TRANS 7, TVONE, TRANS TV, RCTI
Selain mudah didapatkan, opak ini mempunyai harga yang cukup murah meriah.
Rata-rata harga opak satuannya ini dijual dengan harga kisaran 1.000 per satu opak.
Nah sekarang kalian sudah tahu kan? Bagaimana keunikan dari makanan khas pajampangan ini***