MEDIA PAKUAN - Es timun serut merupakan minuman yang sangat segar, apalagi dengan topping lain seperti selasih atau perasan jeruk nipis.
Selain menyegarkan dan melepas dahaga, es timun serut ini memiliki banyak manfaat.
Es timun serut terbuat dari bahan dasar sederhana yang sangat mudah ditemukan.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Renyah yang Lezat dan Enak, Wajib Coba
Tertarik dengan rasanya? Berikut cara membuat es timun serut yang cocok untuk menjadi pelepas dahaga.
RESEP ES TIMUN SERUT
Bahan- Bahan:
2 buah ketimun ukuran besar
2 sdm biji selasih
3 buah jeruk nipis
Syrup rasa melon secukupnya
Air es secukupnya
Es batu secukupnya
Baca Juga: Resep Cara Membuat Sambel Petai Balado Enak dan Pedasnya Nendang
Cara membuat:
1.Pertama, kupas ketimun, belah menjadi dua memanjang, buang bijinya, lalu serut dengan serutan keju. Sisihkan
2.Selanjutnya, taruh biji selasih di mangkok, siram dengan air panas. Sisihkan
3.Kemudian peras 2 buah jeruk nipis. Iris tipis 1 buah jeruk nipis. Sisihkan
4.Terakhir, siapkan gelas. Tuang syrup melon secukupnya (sesuai selera manisnya), 1 sdm air jeruk nipis dan air es hingga 1/3 gelas. Masukkan serutan ketimun secukupnya, 1 sdm biji selasih, dan es batu. Tambahkan beberapa irisan jeruk nipis.
5. Siap disajikan. ***