MEDIA PAKUAN - Berikut ini ada resep nugget tahu ayam yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Resep nugget tahu ayam ini bisa menjadi menu buka puasa yang nikmat dan gurih ini.
Hal tersebut bisa terjadi karena nugget tahu ayam ini bisa menjadi teman nasi yang cocok.
Resep nugget tahu ayam ini terbilang mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini resep nugget tahu ayam yang wajib kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Viral di Tiktok! Inilah Lirik Lagu Dan yang Dipopulerkan Sheila on 7: Rilis 1999 Lalu
- 350 gram tahu, haluskan
- 200 gram ayam cincang
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- 2 butir telur
- 4 siung bawang putih, haluskan
- Garam, merica dan gula secukupnya
- 2 sdm tepung kanji atau tapioka
Bahan lain:
- Tepung panir
- 3 sdm tepung terigu, garam, air secukupnya hingga agak kental
Cara membuat:
Baca Juga: Angin Ribut Kembali Ngamuk di Sukabumi, Atap Rumah Warga Berhamburan
1. Campur semua bahan hingga rata, terakhir masukkan tepung kanji. Jika adonan masih terlihat terlalu lembek tambahkan tepung 1 sdm lagi.
2. Tuang di loyang yangg telah dilapisi plastik tahan panas atau baking paper, ratakan lalu kukus sekitar 20 menit. Setelah matang, dinginkan dan potong sesuai selera.
3. Lumuri dengan adonan tepung terigu lalu balur dengan tepung panir hingga rata. Simpan di kulkas sebentar agar tepung merekat sempurna.
4. Goreng hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***