Resep Botok Tahu Telur Asin: Cocok Jadi Teman Nasi Hangat di Rumah, Wajib Dicoba!

MEDIA PAKUAN - Botok Tahu Telur Asin merupakan menu makanan unik, yang bisa kamu coba di rumah.

Biasanya botok tahu hanya berisi tahu dan bumbu-bumbu dapur, serta kemangi yang bisa bikin wangi.

Namun sekarang botok tahu bisa kamu kreasikan, dengan menambah telur asin agar lebih bervariasi.

Yuk, dicoba resepnya di sini!

Baca Juga: Buktikan Bisa Jadi Suami Bertanggung Jawab, Arie Kriting Bangun Rumah 3 Lantai Untuk Indah Permatasari

Bahan :

2 buah telur asin
8 buah tahu
Daun pisang
Daun bawang
Daun Kemangi
Cabe rawit

Bumbu ulek :

3 bawang putih
3 bawang merah
3 cabe merah
3 kemiri
1 cm kencur
gula pasir
merica
garam

Baca Juga: Single Terbaru! Inilah Lirik Lagu Tak Setia dari The Virgin: Ditonton Lebih dari 56 Ribu Kali.

Caranya :

1. Siapkan bahan
2. Haluskan tahu pakai garpu
3. Haluskan bumbu ulek, sebenernya diirispun enak
3. Campurkan dengan irisan daun bawang dan bumbu halus, aduk rata
4. Beri potongan daun kemangi
5. Siapkan daun pisang yg siap pakai, dan bungkus telur asin+rawit dengan balutan tahu
6. Tutup rapat bungkusan botok sambil memanaskan kukusan
7. Kukus di api sedang 15 menit saja
8. Hidangkan dengan nasi hangat

Demikian resep Botok Tahu Telur Asin, menu unik yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!***