Network
MEDIA PAKUAN - Cireng crispy merupakan salah satu jajanan yang sering dicari karena rasa enak serta tampilannya yang menarik.
Cireng crispy merupakan jajanan yang mudah ditemukan, mulai dengan harga ekonomis dengan bahan seadanya, hingga harga tinggi dengan cita rasa mewah.
Cireng crispy akan lebih enak jika dibuat sendiri di rumah, karena kebersihan dan kesehatannya terjamin, serta lebih ekonomis.
Baca Juga: Jangan Beli Lagi, Berikut Resep Cimol Kentang yang Mudah Dibuat di Rumah
Berikut resep dan cara pembuatan cireng crispy untuk rekomendasi cemilan, jajanan, hingga ide kreasi jualan sehari-hari.
Bahan
- 250 ml air
- 3 siung bawang putih halus
- 5 sdm tepung tapioka
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Daun bawang
Bahan kering
- 150 gr tepung tapioka
Baca Juga: Resep Cilok Mercon Isi Ayam Suwir, Rekomendasi Cemilan hingga Ide Jualan
Cara Pembuatan
1. Campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata, lalu masak hingga benar-benar hingga teksturnya seperti lem.
2. Pindahkan adonan, lalu tiriskan.
3. Aduk adonan ke bahan kering hingga benar-benar merata, dan mudah dibentuk.
4. Ambil adonan, lalu bentuk sesuai selera.
5. Goreng adonan yang sudah dibentuk di dalam api kecil hingga kering, lalu tiriskan.
6. Cireng siap disajikan dengan bumbu pelengkap lainnya, seperti bumbu rujak.***
