MEDIAPAKUAN - Sarapan menjadi salah satu aktivitas yang wajib dilakukan sebelum beraktivitas. Fungsinya untuk meningkatkan konsentrasi dan menyediakan stamina guna menjalani aktivitas sehari-hari
Menu sarapan sehat tiap orang biasanya berbeda-beda. Beberapa dari mereka terbiasa menyantap makanan berat, seperti nasi. Sementara sebagian orang lainnya lebih suka mengonsumsi makanan ringan, seperti sereal atau roti, dan lain-lain.
Berikut nutrisi utama yang harus ada dalam menu sarapan sehat:
1. Karbohidrat
Banyak orang menganggap menu sarapan yang berenergi adalah yang sepenuhnya berisi karbohidrat.
Namun, hal tersebut tidak benar. Faktanya, menu makan pagi tidak boleh hanya sekedar karbohidrat, tetapi harus mengandung nutrisi penting lainnya, harus ada 25 sampai 40 persen karbohidrat dari total menu sarapan. Asupan tersebut memiliki tujuan utama agar tubuh mendapatkan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas.
2. Protein
tubuh membutuhkan asupan protein minimal 15 sampai 25 persen pada setiap menu sarapan sehat. Nutrisi ini berfungsi untuk meningkatkan massa otot dan mendukung pertumbuhan.