Network
Berikut resep daging sapi dengan cita rasa asem-asem manis dan gurih.
Bahan:
Baca Juga: Wajib Tahu! Dibalik Kontroversi Ganja Medis Segudang Manfaat Untuk Kesehatan
500gram Daging Sapi Segar
1 ruasJahe
1500 ml air (untuk rebusan kedua)
1 sendok makan kaldu sapi
Bumbu Bumbu:
1 sendok makan gula (apabila tidak suka terlalu manis bisa gunakan 1/2 sendok makan saja)
4 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
2 batang serei
5cm Lengkuas
3 lembar daun salam
1 sendok makan garam
1 sendok makan kaldu jamur
10 buah cabe rawit
Baca Juga: Wacana Legalisasi Ganja Medis, Pakar Farmasi: Harus Dipertimbangkan
4 buah cabe hijau
5 buah cabe merah keriting
4 buah tomat muda (hijau)
3 buah tomat merah(ranum)
1 buah wortel
20 batang kacang buncis
10 gr asam Jawa (peras dengan air 50 Mili lalu ambil sarinya)
Berikut cara membuatnya:
Pertama empukan daging dengan cara dipresto selama 15 Menit saja dengan takaran 1/2 daging sapi air 1,5 liter saja.
