Benarkah Penderita Kolesterol Dilarang Konsumsi Daging Hewan Kurban? Gunakan Metode Memasak Ini, Simak Yuk!

B. Metode Memasak:

1. Memanggang, Merebus, dan Mengukus

Metode memasak ini dapat membantu mengurangi kandungan lemak dalam daging dibandingkan dengan menggoreng.

Baca Juga: Lapang Merdeka Kota Sukabumi akan Digunakan untuk Salat Idul Adha, Pj Wali Kota Imbau Warga Tidak Nyampah

2. Menghindari Penggorengan

Menggoreng daging menambah lemak jenuh dan kolesterol, yang sebaiknya dihindari.

3. Ukuran Porsi

Mengonsumsi daging dalam porsi yang wajar (sekitar 85-115 gram per sajian) dapat membantu mengontrol asupan lemak jenuh dan kolesterol.
Penghapusan Lemak:

Menghilangkan semua lemak yang terlihat sebelum memasak dapat mengurangi kandungan lemak jenuh.

4. Menggabungkan dengan Sayuran