Network
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- 1 sdm Penyedap rasa (boleh tidak dipakai).
- 300 gr tepung sagu.
- 200 ml air es.
Cara Membuat Tekwan Ikan.
Baca Juga: Masih Momen Liburan Pasca Idul Fitri, Jalur Cikidang - Pelabuhanratu Terpantau Padat Merayap
1. Campur semua bahan menjadi satu kecuali sagu aduk rata menggunakan sendok.
2. kemudian masukan sagu sedikit demi sedikit aduk rata kembali.
3. Bentuk bulat-bulat adonan menggunakan 2 sendok atau lumuri tangan dengan sagu kemudian ambil adonan sedikit-sedikit dengan jari bentuk bulat-bulat, pipihkan cemplungkan di air mendidih.
