Network
Hal itu diungkapkan langsung oleh United States Department of Agriculture (USDA), departemen yang bertanggung jawab soal pertanian di Amerika Serikat. USDA mengawasi dan melarang kangkung dan sejenisnya dipasarkan di Amerika Serikat.
Selain itu di Amerika Serikat ada Jenis-jenis sayuran dan umbi-umbian yang dilarangnya dikonsumsi langsung tanpa pengolahan.
Baca Juga: Setelah Liburan ke Turki, Lesti Kejora dan Rizky Billar Mendapat Hadiah dari Pedangdut Siti KDI
1. KETELA ATAU SINGKONG
Amerika Selatan dan sebagian Asia, ketela jadi sumber kalori paling penting ketiga setelah jagung dan beras
Namun berbeda dengan Amerika serikat, bahan makanan pokok ini dianggap bisa beracun jika tidak diolah dengan benar.
Profesor Neorology Amerika Serikat Peter Spencer berkata, tanaman ini mengandung racun hidrogen sianida dan perlu regulasi ketat terkait proses pengolahan dan produksi untuk mengurangi kadar racunnya.
Baca Juga: Dadar Gulung Pisang Coklat, Cemilan Nikmat Enak di Santap saat Musim Penghujan
Biasanya ketela dikonsumsi negara-negara berkembang dan miskin. Namun jika negara itu sangat miskin dan tak punya waktu untuk mengolahnya, lalu anda bisa sakit," katanya.
Memproses ketela meliputi fermentasi, pengupasan, pengeringan dan dimasak untuk menghilangkan racun.
