Network
MEDIA PAKUAN - Kalau mau olahan daging versi ekonomis, sosis bisa jadi pilihanmu. Sosis cocok diolah menjadi masakan apa saja, mulai dari digoreng, ditumis, atau dijadikan sup.
Salah satu olahan sosis yang praktis adalah sosis asam manis.
Cara membuatnya simpel dan bahan-bahannya mudah dicari.
Untuk mengolah sosis asam manis juga tidak perlu memerlukan banyak waktu dan banyak bahan.
Yuk, simak cara membuat sosis asam manis yang simpel berikut ini.
Baca Juga: Rusia Gelar Pilpres Hari Terakhir, Akankah Putin Terpilih Lagi? Begini Tanggapan Media Barat
Resep Sosis Asam Manis
- 8 buah sosis sapi
- 1 buah bawang bombai
- 2 cabai merah besar
- 2 cabai hijau besar
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 1 tomat merah ukuran kecil
- saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis, takaran sesuai selera
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm margarin
- garam
Baca Juga: Strategi Militansi PKS Berjaya di Pemilu 2024, Pengamat Politik: Mendapat Ekor Jas Pencalonan Anies
Cara membuat:
1.Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai putus.
2.Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai rata.
3.Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui dengan saus-saus, kecap-kecap, lada bubuk dan garam.
4.Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa.***
