Network
MEDIA PAKUAN- Terong menjadi salah satu bahan makanan yang sangat terjangkau.
Buah yang sering dikira sayur ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Mulai dari terong balado, terong kari, tumis terong hingga terong isi.
Namun jika kamu bosan dengan olahan terong yang itu-itu saja, kamu bisa membuat menu yang satu ini.
Yap, terong sumbat. Bahan yang diperlukan untuk membuat sajian ini cukup sederhana dan cara mengolahnya gampang. Yuk langsung recook resepnya!
Baca Juga: Ini Resep Takjill Puasa Es Lumut Cincau, Simak Cara Mengolahnya
•Resep Terong Sumbat
Bahan:
- 1 buah terong
- 100 gr daging ayam
- 100 gr udang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula
- 1 sdt merica
- 2 sdt tepung jagung
- 2 cabai rawit, iris
- 1 batang daun bawang, iris
