Cocok Jadi Menu Sahur Ramadhan 2024, Ini Resep Gurame Pesmol Kuah: Ngak Percaya, Coba di Rumah

MEDIA PAKUAN - Gurame emang paling enak dimasak kuah kuning dengan sensasi kuah gurih asam segar, yang terasa pas banget untuk menu sahur.

Kuahnya segar dengan sensasi gurih segar membuat mata yang mengantuk saat sahur akan terbuka langsung,tak heran jika gurame pesmol kuah kuning ini banyak diminati banyak orang.

Tak harus beli, gurame pindang kuning gurih segar nikmat benget bisa dibuat sendiri di rumah loh. Sehingga Menu Sahur Ramadhan 2024 akan nikmat.

Baca Juga: Makin Glow Up Pasca Diselingkuhi dan Cerai dari Ayus Sabyan, Ririe Fairus : Udah Jauh Belum Berubahnya?

Yuk kita simak apa saja resepnya dibawah ini.

Bahan:
- 1 ekor ikan gurame
- 1 buah jeruk nipis
- 12 buah cabai rawit utuh
- 1 buah tomat merah
- 2 lembar daun salam (sobek)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 batang daun bawang (iris memanjang)
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 350 - 400 ml air
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt cuka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- minyak goreng

Bumbu halus: (blender semua dengan sedikit air)

Baca Juga: Mengerikan! Sekeluarga Bunuh Diri Loncat di Apartemen Jakarta Utara: Polisi Belum Temukan Motif Aksi Nekat

- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 5 cm kunyit (bakar)
- 2 cm jahe